Hạt điều là một trong những loại hạt chứa các hợp chất giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ trái tim, ngăn ngừa rụng tóc, dưỡng da sáng mịn. Hạt điều có thể chế biến thành những món sữa hạt ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn. Cùng xem các công thức làm sữa hạt điều đơn giản với máy xay Olivo X20 nhé!
1. Sữa hạt điều – yến mạch – lá nếp
1.1 Nguyên liệu bao gồm:
- 60g hạt điều
- 20g yến mạch
- 6-8 lá nếp
1.2 Cách làm:
Hạt điều đem ngâm với nước trong khoảng 2-3 giờ. Yến mạch ngâm nước ấm khoảng 10 phút, có thể đem rang qua cho thơm.
Lá nếp rửa sạch, thái nhỏ, rồi đem xay lọc lấy nước cốt.
Cho hạt điều, yến mạch vào trong máy xay với 1,2 lít nước chọn chế độ sữa không nấu.
Đổ sữa vào trong 2/3 chai, rồi đổ thêm nước cốt lá nếp vào là xong. Thành phẩm có màu xanh trắng đan xen rất đẹp mắt.
2. Sữa hạt điều – yến mạch – thanh long đỏ
2.1 Nguyên liệu bao gồm:
- 50g hạt điều nhân trắng
- 10g yến mạch
- 1/4 quả thanh long
- Đường thốt nốt, ít muối hồng
2.2 Cách làm:
Hạt điều ngâm với nước trong khoảng 2 giờ đồng hồ, sau đó rửa sạch lại với nước.
Thanh long bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Yến mạch đem rang qua cho thơm.
Cho tất cả các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay với đường thốt nốt, ít muối hồng, 1,2 lít nước. Chọn chế độ sữa không nấu. Thành phẩm có màu đỏ bắt mắt, vị ngọt dịu.
3. Sữa hạt điều – khoai lang tím
3.1 Nguyên liệu bao gồm:
- 60g hạt điều
- 1 củ khoai lang tím vừa
- 1g muối hồng
- 5 quả chà là
- 1,2 lít nước
3.2 Cách làm:
Khoai lang đem rửa sạch, gọt vỏ rồi hấp chín. Hạt điều ngâm nước trong vòng 2 giờ đồng hồ.
Sau đó cho hạt điều, khoai lang và chà là để tạo ngọt vào trong máy xay cùng với 1,2 lít nước. Chọn chế độ sữa không nấu.
Với các công thức làm sữa hạt điều trên, hy vọng bạn sẽ có thêm những món ngon để chiêu đãi gia đình mình vào những ngày cuối cùng. Các sản phẩm máy xay nấu đa năng của Olivo cụ thể là Olivo X20 đang được ưa chuộng trên thị trường. Vui lòng truy cập olivo.vn, danh mục sản phẩm để biết thêm chi tiết.
